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最近,很少po出我的手作,除了忙就是天變冷了,
現在的我除了做布朗尼訂單外,真的很少做東西了,
因為不想花一整天只做出一條吐司,真的很浪費時間呢!

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這是前天晚上做的,用的是CL的配方,因為製作油皮的水
加入後整個麵糰很黏手,本來不想做,我尪說要相信原著

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前陣子跟mami廚房購買黑糖(因為經大姑介紹,真的好吃)
時看到她也有芝麻粉,就一併買了,真的好香好好吃哦!

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原來花生醬也可以拿來捲在饅頭裡,而且好吃耶
自己做點心,就是可以有無限可能,大家來玩看看吧!!

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我這個懶人最討厭麻煩的事,所以雙色饅頭一直
沒做過,前二天放假太閒,所以就來做囉!!

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很久以前就想做芝蔴包,可是礙於怕買到有問題
的芝蔴,所以一直沒動手,前陣子我媽幫我買了

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這黑糖是大姑跟mami廚房訂的,很香哦
她的黑糖是一塊塊的,不會很甜,可以直接

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為了方便,我在二天內做出一堆饅頭,
想吃就蒸,不然每天做也是粉累的說.....

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今天要介紹的是我的新"傢俬"--蒸籠,自從玩烘焙後,陸續
收到好多人借我的東西,感謝大家,讓我省了很多coco。

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光滑的外皮,細緻的組織,這款饅頭我家女兒好愛
現在愈來愈愛做饅頭了,因為做的速度快,銷的也

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繼上次做的”失敗的蘿蔔糕”後,蠻久不敢再做,終於,
我在小露運動會當天下午在家,想想時間不夠做麵包,家

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這是分二次做出來的饅頭,中間那顆真的好好笑!

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為何叫"有默契的高麗菜包"? 因為做菜包的那天,我親愛的姐姐

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手巧不巧真的是看人,一樣的做法為何我就做失敗了呢!!
話說小露之前就要求我做蘿蔔糕,在來米粉早就買了,可我一

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我家小露超愛吃饅頭,所以最近每天都是做饅頭
因為她只愛純饅頭,只能在口味上做變化,今天

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家裡還有多的紅豆泥,就放點進去捲,有點醜
可是還是很好吃哦!!

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今天做的是鮮奶饅頭,用的是wendy姐的配方,好呷哦!
這是在媽媽家做的,出爐時間是晚上,沒拍照,等我早上

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最近愛上了做饅頭和麵包,漸漸也發現二者的不同
做饅頭不能發太久,而做麵包就是等到天荒地老也

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最近是南瓜盛產,娘家給我一顆南瓜,之前做過南瓜戚風
可是小孩不是很愛,這次決定挑戰一下南瓜饅頭。
饅頭做好要一次蒸,家裡只有電鍋可以蒸,所以自己減量製作

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繼上次做完蛋黃酥後,剩下的材料要快快做完,免得發霉,
上次剩下8個半顆蛋黃和一些紅豆泥、芋泥,想到上次的手忙

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