close
好久沒做蛋糕了，做起來有點手忙腳亂呢!!
再做戚風，是因為姐姐難得主動要求，當然要做囉!
二個都吵著要幫忙，就給她們玩一下，超認真咧....
今天做的巧克力戚風用的是薏米的配方
配方：蛋4個、鮮奶70g、巧克力磚30g、
低粉65g、可可粉10g、糖40g、鹽少許
作法：同一般戚風
真的太久沒做，攪拌起來不順手，還有點消泡
烤好還發現有點麵粉沒拌勻，泡泡還很大，不
過也是好吃啦，尤其是加了巧克力磚，巧克力
味重，很好吃哦!!
全站熱搜
留言列表
