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Jun
17
Wed
2009
07:50
鮮奶油起司火腿麵包
像不像一條蟲?我尪說超像的啦,怪怪的麵包
這個配方用的是"一咪手作屋"的"鮮奶油起司火腿吐司"
配方:高粉200g、低粉70g、酵母4g、糖24g、鹽少許
鮮奶油100g、牛奶100g
人家我原本也是要做吐司的,因為不想分成3捲來整
所以一整個麵糰去桿捲包起司和火腿,捲完後,
發現太長了,我本來還是把它對摺後放進吐司模
後來想想,這樣做出來的吐司一定怪,就做成麵包囉!
結果真的長到差點放不進我的烤箱,還要斜斜的才能烤
還好烤出來的成品還不錯,呵呵,好吃就好啦!!
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