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前陣子看到小米麻麻做的蜂蜜小蛋糕，看到我也心動
好久沒做蛋糕了，來試試吧，用的是"自在生活"的配方
配方：低粉100g、泡打粉1小匙(我沒加)、雞蛋3個、
細砂糖60g、奶油50g、蜂蜜15g
這個蛋糕的做法我沒做過，全蛋打發加上粉，我總是拌
不太均勻，感覺都快要消泡還沒拌好，真是沮喪......
小米麻做出了十個，我才做出8個，而且烤出來後紙模也
分開了，真的是一個怪....還好，真的不錯吃哦!!
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- Mar 03 Tue 2009 09:04
蜂蜜小蛋糕
前陣子看到小米麻麻做的蜂蜜小蛋糕，看到我也心動
好久沒做蛋糕了，來試試吧，用的是"自在生活"的配方
配方：低粉100g、泡打粉1小匙(我沒加)、雞蛋3個、
細砂糖60g、奶油50g、蜂蜜15g
這個蛋糕的做法我沒做過，全蛋打發加上粉，我總是拌
不太均勻，感覺都快要消泡還沒拌好，真是沮喪......
小米麻做出了十個，我才做出8個，而且烤出來後紙模也
分開了，真的是一個怪....還好，真的不錯吃哦!!
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