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小花和可愛姐妹花
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Mar
31
Tue
2009
07:55
不同造型熱狗麵包
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上次的熱狗麵包反應不錯,尤其小孩更愛
我就有動力再做熱狗麵包囉!!
今天做的是思薇的迷你pizza熱狗捲
配方:高粉250g、低粉25g、糖25g、鹽少許
奶粉15g、蛋25g、水150g(我改牛奶)、
速酵3g、奶油25g
烤溫:180度烤20分,思薇是用200度烤18分
這款整型超簡單,只要將麵糰搓比熱狗長二倍
再包著熱狗一直捲,就可以變成可愛的熱狗捲
慢慢享受吧,好吃的唷!!
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trista1018
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