之前有做過周老師的鮮奶吐司,可是那時是以果汁牛奶
做的,味道很怪,今天做正統的鮮奶吐司,好吃哦!!

麵糰發的不均勻,還要改進啦!

周老師鮮奶吐司配方:
牛奶180g、酵母4g、高粉200g、低粉75g、
砂糖27g、鹽少許、奶油27g

雖然外型不好看,不過香軟好吃哦!!

一直以來做麵包要打出薄膜是我的死穴,如果好運 
就能打出,常常是可遇不可求,真的好困擾哦!!

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