學做麵包開始我都很懶得做太複雜的東西,所以每次都
只做直接法,這次我竟然一反常態的來做這我覺得麻煩
的巧克力大理石,原因無他,就是我家小孩愛吃啦!

有沒有像外面賣的啦!

再來看看正面! 好多好多巧克力哦!

切片後,紋路好美哦!可惜是組織有點大,可能薄膜沒打好!

不同紋路切片,真的好好吃哦!

這次的配方是用"自在生活"的配方及作法,大家可以去看看她的
紋路超多,組織超細的,看來就是超好吃,我的部份就是桿捲次
數不夠多,所以紋路沒那麼細,不過還是好吃啦!
最近很愛學自在生活,她的食譜都介紹的好詳細,重點是很好吃哦!

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我家三朵花

trista1018 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

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  • chenhsiao60
  • 哇 妳的人生可真是多彩多姿 不像我上班之後人生便黑白了
  • 呵呵,你也可以加入我
    一起來作多彩多姿的事咩!

    trista1018 於 2009/10/05 11:52 回覆

  • haru0326
  • 告訴妳:比外面賣的漂亮
    不要說小孩愛吃巧克力
    大人我也超愛的
    我也常去"自在生活"偷食譜
    可惜我不認識她
  • 謝謝你的稱讚
    我自己也超愛巧克力的
    所以常做巧克力的東西
    自在生活我也不認識呢
    可是她真的都解說的很詳細
    真的很感謝她的大方呢!

    trista1018 於 2009/10/05 13:51 回覆

  • umituki
  • 型很漂亮耶!
    組織再控制一下,一定會更完美啦!

    小花一定是急性子吼!

    小砂10.5
  • 小砂我不是急性子啦
    是我的麵團打出來很黏手
    可是又拉得出薄膜,就以為ok
    可能是我打的過頭了,有點斷筋吧
    過一陣子再來挑戰看看!

    trista1018 於 2009/10/05 13:52 回覆

  • oak0824


  • 先吃一片好了QK
  • 哈哈,萍姐不要吃太多
    過完中秋要減肥囉,
    我是說我啦...

    trista1018 於 2009/10/05 13:53 回覆

  • r665734
  • 做的很好ㄚ

    推3
  • 謝謝蜜蜂姐姐
    還有很多要改進的呢!

    trista1018 於 2009/10/05 14:30 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • lisatsai520
  • 推6~

    小花 做得漂亮喔!
    找到好老師 學習效果更優了
    我也是Carol無私分享的受益者
    2QQ
  • 還有更多改進的空間啦
    麵包的組織還太粗
    lisa姐也常用她的配方
    她真的很好耶!

    trista1018 於 2009/10/06 11:39 回覆

  • oak0824
  • 偶也正在設法消除中秋節的後遺症

    呵呵QQ
  • 萍姐只有中秋節後遺症
    我可是從暑假過後就一直消除不了啊!

    trista1018 於 2009/10/06 13:18 回覆

  • 悄悄話
  • roly1774643
  • 我做妳家人ㄉ話 一定會大枯呆死啦!
  • 不會啦,自己做的
    奶油放得少呢!

    trista1018 於 2009/10/06 23:14 回覆

  • albee7764096
  • 歐伊喜~
    巧克力那麼多,
    真遐人ㄋㄟ~
    哈哈~都要等吃飽才能來看,
    不然妳家又會淹水了~
  • 呵呵,我家沒淹啦
    連雨都下的很少呢
    呵呵呵....

    trista1018 於 2009/10/06 23:14 回覆

  • 悄悄話
  • hizhong
  • 看起來真的很好吃呢,小露愛死了吧!
  • 最愛吃的還是我啦...

    trista1018 於 2009/10/08 22:24 回覆

  • kerwin0268
  • 巧克力大理石吐司紋路好美!!

    這樣的吐司不用再塗抹果醬,感覺很好吃!!


    推+1
  • 夾餡在裡面是方便
    可是小孩比較愛像
    蘋果麵包大小的大理石麵包

    trista1018 於 2009/10/08 22:25 回覆

  • jeremy0206
  • 好吃就好..
    早上再泡杯熱可可..
    小朋友一定超愛的..^__^

    小米麻麻
  • 對啊,小朋友都很愛
    不過還是被我吃光光
    因為我比她們都愛巧克力

    trista1018 於 2009/10/08 22:26 回覆

  • 悄悄話
  • eva921106
  • 聞到香味囉!
    厲害厲害
    因為Amy只會吃而已
    偷吃一口囉!
    Amy
  • 謝謝amy老師的稱讚!

    trista1018 於 2009/10/08 22:29 回覆