食譜參考:米子 12 兩 X 1
配方略修改:高粉200g、低粉50g、牛奶180g、
                    奶油40g、酵母3g、鹽少許、糖30g

做法同一般吐司,家裡有杏仁片,放上去後還加蓋
結果出來怪怪的,應該不加蓋的才放杏仁片......
對於肉鬆麵包還是有困擾,每次都只會在上層才有
肉鬆,要如何才能均勻分佈?可否請能人告知一下?.....
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    trista1018 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()