最近愛上了做饅頭和麵包,漸漸也發現二者的不同
做饅頭不能發太久,而做麵包就是等到天荒地老也
要等它發大二倍才能烤,不然做不出鬆軟的麵包!

這次的南瓜饅頭發酵有點過頭了,所以蒸出來的
外皮皺皺的,內部組織也是有點小粗,還好,我家
二位小姐還是超捧場的吃完了,看來我抓到了小姐
們的胃,她們就是愛中式點心吧!!

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    trista1018 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()