上次的熱狗麵包反應不錯,尤其小孩更愛
我就有動力再做熱狗麵包囉!!

今天做的是思薇的迷你pizza熱狗捲
配方:高粉250g、低粉25g、糖25g、鹽少許
          奶粉15g、蛋25g、水150g(我改牛奶)、
          速酵3g、奶油25g
烤溫:180度烤20分,思薇是用200度烤18分

這款整型超簡單,只要將麵糰搓比熱狗長二倍
再包著熱狗一直捲,就可以變成可愛的熱狗捲

慢慢享受吧,好吃的唷!!

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    trista1018 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()