11月底才說要休息一段時間不玩麵包，可是想到要
送人東西還是吐司量多實在，所以又動手做了，
現在為了省錢，我就一次做二條吐司，結果紅豆的
失敗了，本來是要紅豆的送人的說......
配方都是用TPC的鮮奶吐司，可是因為我的吐司模
一個是帶蓋，一個不帶蓋，我同進同出，所以帶蓋
的紅豆吐司還沒完全熟就脫模，結果就這樣啦......
後來線上問wendy姐才知帶蓋和不帶蓋的時間有差別...
還好還有半條可以送人，這次我故意用編辮子的方法
表面看來也還ok，可惜裡面是白吐司，紅豆吐司的部
份，我就切片後要吃時再加烤，也還不錯吃啦!!
最近不知是不是因為天冷，等發酵很久就算了，用了
很多人教的方法，總還是要等上2.3個鐘頭才會發到9分
昨天更是離譜，好不容易發到了9分，進烤箱烤時完全
沒再發，吼，做出了二個半條，也是半條成功，半條失敗!!
連拍都不想拍了，看來最近只好暫時少做吐司了吧!!
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