平常都給網友看我做的點心,只要寄東西給網友就想
做個餅乾給她們(nonie&cassie)吃,想想餅乾比較耐寄...

上次寄給nonie的是餅乾是以前po過的"超酥餅乾",
所以就沒再拍照,今天給凱西的是新作品咧!!

食譜來源參考:TPC的造型餅乾
材料:奶油65g、糖45g、奶粉2大匙(家裡沒有所以沒加)、
          全蛋20g、鮮奶20g、低粉150g(不夠,所以改成了
          低粉100g,鄰居送的日本蛋糕粉170g)
作法:全部拌勻,將麵糰桿開0.5cm薄,壓出造型即可
           170度 烤 25-30分 

可能是蛋糕粉的關係吧,邊烤邊長大耶,成品和TPC的
完全不同,她的就是酥脆的餅乾,我的口感外酥內軟,
所以我也不知要怎麼叫它,可是我家小露很愛,回來後
咬一口說:讚,好吃哦!還一直吵著要吃呢!!

所以凱西啊,雖然跟原創不同,但是口感不錯就可以吧!!
希望你們會喜歡!!
       



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    trista1018 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()