前陣子看到好多人都在做牛角，我也當起學人精
我做麵包都不喜歡抹蛋液，所以顏色都不美，
不過好吃就好啦!!

這配方也是周老師的，自己減量，做了6個，
因為周老師的烤溫是 160度烤15分，我照做
結果完全沒上色，又再加烤，造成外皮有點硬
還好裡面還軟，不錯吃哦!!

這款作法很簡單，發酵時間也不用等那麼長，
下次應該會再做，有興趣的人試試吧!!
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    trista1018 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()

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