自製鮪魚醬 @ 我家三朵花

孤單寂寞的星期五，該做什麼呢?(因為小孩給公婆帶去玩啦!!不要羨慕我哦!)

想想家裡有洋蔥和小黃瓜就決定來做很久沒吃的鮪魚醬吧!我超愛的....
一般早餐店賣的鮪魚醬都好水，不然就是直接是罐頭的，都不好吃，
我很愛以前店裡賣的鮪魚醬，而且作法又不難，偶爾在家會做，大家可以試試哦!

材料：洋蔥半顆、小黃瓜一條、水煮鮪魚罐頭一個、黑胡椒粒些許(做出來的量約可以做4.5份三明治)
作法：1.首先先將洋蔥剁碎(小孩不敢吃可改用蘋果，只是怕會變色)，要剁很碎，味道比較不會太刺激。

2.將小黃瓜刨絲或剁碎皆可。 3.將洋蔥和小黃瓜放在紗布裡，再使出吃奶的力量用力擰乾

4.將水煮鮪魚罐頭的水擠掉再和擰乾的洋蔥、小黃瓜混合

5.要將所有材料都拌勻

6.加入黑胡椒粒調味

7.如果要保存久點，這時還不要拌入沙拉醬，要吃的時再拌入適量沙拉醬就很好吃囉!

這樣做出來的鮪魚醬可以放冰箱4.5天，不過最好還是早點吃掉，比較不會有腥味出現!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 就因為這樣，所以今早我就來做了好吃的鮪魚三角麵包啦!

鮪魚三角麵包，顧名思義就要用到三角麵包機，如果家裡沒有的人也可以直接做三明治，不過三角麵包口感酥酥脆脆的好吃哦!!

做法也很簡單:首先拿出一片薄片吐司，不用烤，將鮪魚醬分二角抹(中間要留溝)